Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
Obesità del terzo millennio

L’obesità del terzo millennio

L’incremento di incidenza dell’obesità nel mondo, quello dei paesi fortemente industrializzati, preoccupa sempre di più sia gli operatori della sanità sia i governi, per...
Cura del corpo

Cura del corpo, alimentazione e sport: gli italiani scelgono il benessere

Secondo i dati del primo rapporto sull'Economia del Benessere, gli italiani sono sempre più attenti alla cura di se e alla propria immagine dedicando...
acidità di stomaco

Dopo le feste ancora soffrite di acidità di stomaco? Ecco la soluzione

Passati i giorni di festa restano i disagi di stomaco e qualche chiletto in più. Oltre ad un po' di moto ed una dieta...
erba-di-grano

Cosa possiamo bere come sostituti del caffè per il nostro benessere?

La mattina appena svegli, in pausa pranzo, al bar con gli amici, il caffè è onnipresente nelle nostre vite. C’è chi ne è ossessionato...
alito cattivo

Problemi di alito cattivo? Scopri l’alimentazione adatta contro l’ alitosi

Problemi di alito cattivo? Scopri l'alimentazione adatta contro l' alitosi Sapevi che un italiano su due soffre di alito cattivo? Un italiano su quattro ne...
bibite gassate

Attenzione alle bibite gassate: fanno ingrassare di più gli zuccheri o le bollicine?

Che le bevande dolci gassate facciano ingrassare è noto a tutti, ma si potrebbe fare una distinzione all’interno di esse e capire se sono...
funghi

I Funghi alleati contro il declino cognitivo e Alzheimer

I funghi, un aiuto per la salute del cervello Secondo quanto riporta il nuovo studio della National University of Singapore, i funghi riuscirebbero a prevenire...
etichetta

Merendine o merenda? Cosa leggere sull’etichetta

Articolo redatto in collaborazione con Accademia delle 5T. L'etichetta fa il cliente, nel senso che grazie alla scelta di leggere e alla capacità di capire...
abbattere il colesterolo

Come abbattere il colesterolo in modo naturale? Ecco i 5 migliori alimenti

Le armi vincenti per abbattere il colesterolo alto sono l'alimentazione e l'attività fisica. Questa combinazione non solo aiuta a ridurre il colesterolo, ma anche...
noci

Ecco 5 cibi da mangiare per avere meno voglia di dolce

Mangiare troppi zuccheri non compromette solo la linea è anche una questione di salute, dalle funzionalità alla pelle, fino all'umore. Quindi, a prescindere dal...