Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici

I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici

I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici Siamo abituati a vederli sulla tavola natalizia, ma proprio in virtù...
consumiamo più calorie la sera

Si consumano più calorie la sera che la mattina

Uno studio condotto dal Brigham and Women’s Hospital in collaborazione con la Harvard Medical University, pubblicato su Current Biology, afferma che si consumano più...
Reflusso gastroesofageo

Reflusso gastroesofageo: cosa faccio? Le raccomandazioni dietetiche della nutrizionista

Il reflusso gastroesofageo è controllabile! Scopriamo insieme come affrontarlo, attraverso dieta e consigli mirati. Reflusso gastroesofageo: sintomi e cause Il termine malattia da reflusso gastroesofageo indica...
batteri

Probiotici, prebiotici e microbiota intestinale: il lato “buono” dei batteri

Nell’accezione comune i batteri sono microrganismi dannosi per la salute umana perché causa di patologie di diverso tipo e diversa entità. Di fatto, non...
carenza di potassio

Carenza di potassio: i sintomi da non sottovalutare

Tra le sostanze essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo c'è anche il potassio. Se hai uno di questi sintomi significa che hai...
proprietà cosmetiche della mela

Scopri le proprietà cosmetiche della mela per combattere rughe e capelli secchi

Le proprietà della mela non sono solo nutrizionali ma anche cosmetiche. È infatti un ottimo alleato contro gli inestetismi della pelle senza dover ricorrere...
vista e alimentazione

Vista e alimentazione: ecco 10 alimenti che aiutano a proteggere la vista

Diverse ricerche scientifiche confermano che vista e alimentazione sono strettamente collegate tra loro. Uno dei vecchi consigli, per esempio è sempre stato quello di...
bibite gassate

Attenzione alle bibite gassate: fanno ingrassare di più gli zuccheri o le bollicine?

Che le bevande dolci gassate facciano ingrassare è noto a tutti, ma si potrebbe fare una distinzione all’interno di esse e capire se sono...
benefici dell'ananas

Scopri i tutti i benefici dell’ananas, uno straordinario frutto esotico

Oltre alla sua bontà che lo rende un frutto particolarmente indicato per tantissime ricette, l’ananas è un vero concentrato di proprietà benefiche e terapeutiche....
combattere cellulite

Ecco come combattere cellulite e ritenzione idrica con le erbe

La prova costume è sempre più vicina? Niente paura, se non siete riuscite ancora a sconfiggere il peggior nemico di noi donne, non resta...