Cioccolato, tutto ciò che c’è da saper sull'alimento definito nel Seicento dal medico francese Bachot il “vero cibo degli dèi”.
Nutrite una vera passione per il cioccolato? Allora sarete felici di sapere che per gli scienziati della nutrizione fa anche bene! Del resto gli Aztechi lo sapevano già molti secoli fa, tanto da attribuire proprietà medicamentose alla “xocol-atl”,...
Con l’arrivo della bella
stagione le temperature aumentano e il caldo inizia a farsi sentire e di
conseguenza spesso si fanno sentire anche sgradevoli sensazioni di pesantezza e
gonfiore alle gambe. Soprattutto alla fine di una lunga giornata, magari
passata per lo più in piedi, le gambe sono indolenzite e appesantite. La causa
di questi sintomi fastidiosi, spesso accompagnati da crampi e formicolii è
dovuto...
Grazie alle qualità nutrizionali e nutraceutiche, l'olio extravergine di oliva è considerato un vero e proprio elisir di lunga vita e a confermarlo sono numerosi recenti studi. La sua ricchezza nutritiva è racchiusa nella grande quantità di polifenoli che contiene, soprattutto se si tratta di un olio extravergine di alta qualità. Per questo motivo, alcuni produttori di oli pregiati...
Il contatto con gli animali fa bene a tutti, ma con bambini, anziani e diversamente abili è addirittura curativo. La Pet Therapy è ormai una pratica molto diffusa nei casi di disagio o disabilità psicofisica e spesso è una terapia che si affianca alla medicina tradizionale. Ma cos'è la Pet Therapy? E quali sono i suoi benefici? Scopriamolo insieme.
Cos'è...
A volte si pensa che, chi non piange dimostra di essere più forte rispetto a chi lo fa anche di fronte ad un film. Ma forse non tutti sanno che trattenere le lacrime non solo non rende più forti, ma è dannoso per il nostro organismo. Dopo aver visto insieme i motivi per cui piangere fa bene, non dovrete...
Quante volte abbiamo sentito la frase “la colazione è il
pasto più importante della giornata” e quante volte invece abbiamo preso un
caffè al volo la mattina o una brioche mangiata in viaggio. Gli studi
dimostrano che saltare la colazione può creare gravi problemi, perché il suo
aiuto è quello di azionare il metabolismo aiutando a bruciare più calorie
durante il giorno. In poche...
E’ stata condotta una ricerca in Europa su oltre 50.000 che ha analizzato quanto veramente le persone conoscano questa patologia, l’encefalite zecca. In Italia su oltre 2.000 intervistati, 1 su 3 conosce la TBE (in sigla TBE dall'inglese Tick-Borne Encephalitis) ; 1 su 10 conosce la malattia e sa che esiste un vaccino per prevenire il rischio di contrarla....
Non è affatto facile e scontato mantener vivo un rapporto di coppia! Oltre all'amore e la passione, occorre mettere in atto alcuni comportamenti necessari per essere una coppia felice per sempre! Che si tratti di una coppia nata da poco o che dura ormai da anni, il primo segreto è quello di non perdere mai la buona abitudine di...
Poca frutta e tanto sale, più nocivi del fumo
Poca frutta, verdura, cereali e tanto sale sono le principali cattive abitudini alimentari che aumentano il rischio di decessi, più della mancanza di esercizio fisico, privazione del sonno e persino del fumo! Questo è quanto risulta da uno studio internazionale, che fornisce l’analisi più completa riguardo il rapporto tra dieta e...
Articolo redatto in collaborazione con Accademia delle 5T.
L'etichetta fa il cliente, nel senso che grazie alla scelta di leggere e alla capacità di capire un'etichetta cresce la consapevolezza e la scelta nel consumo. Uno slogan non assoluto, ma comunque significativo è: “Leggi un'etichetta, se c'è una parla che non capisci, non comprare”.
Ma cos'è l'etichetta? Dove sta? C'è sempre...