Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
proprietà della cicoria

Le proprietà della Cicoria: perché fa bene all’organismo?

La salute del nostro corpo dipende anche dalla nostra capacità si depurarci ed espellere le tossine che si accumulano. A fare la differenza è...
erba-di-grano

Cosa possiamo bere come sostituti del caffè per il nostro benessere?

La mattina appena svegli, in pausa pranzo, al bar con gli amici, il caffè è onnipresente nelle nostre vite. C’è chi ne è ossessionato...
Colite ulcerosa, scopri le cause e la dieta alimentare per alleviare i sintomi

Colite ulcerosa, scopri le cause e la dieta alimentare per alleviare i sintomi

Colite ulcerosa, scopri le cause e la dieta alimentare per alleviare i sintomi La colite ulcerosa è una malattia infiammatoria cronica intestinale che coinvolge selettivamente...
abbattere il colesterolo

Come abbattere il colesterolo in modo naturale? Ecco i 5 migliori alimenti

Le armi vincenti per abbattere il colesterolo alto sono l'alimentazione e l'attività fisica. Questa combinazione non solo aiuta a ridurre il colesterolo, ma anche...
Alimentazione funzionale, per vivere a lungo e dimagrire senza dieta

Alimentazione funzionale, per vivere a lungo e dimagrire senza dieta

Comprendere il ciclo delle vita consente di unire tra di loro i tratti che legano la nostra dotazione di salute genetica con lo sviluppo...
olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva, un elisir di lunga vita

Grazie alle qualità nutrizionali e nutraceutiche, l'olio extravergine di oliva è considerato un vero e proprio elisir di lunga vita e a confermarlo sono...
Dispendio energetico

Dispendio energetico: conoscere le sue componenti per migliorare la propria salute

Conoscere il dispendio energetico è la chiave per elaborare diete equilibrate. Ma quali sono le componenti del dispendio energetico? E in che misura influiscono...

Lupini: sai quanto ti fanno bene?

I lupini sono alimenti alleati della nostra salute, questi piccoli alimenti, infatti, hanno delle enormi proprietà benefiche. Lupini: sai quanto ti fanno bene? Cosa sono...
tisana riscaldante

Tisana riscaldante e digestiva, scopri la ricetta!

Ecco una piacevole maniera per scaldarsi durante la fredda stagione e, nello stesso tempo, un modo gustoso per assumere piante al fine di alleviare...
dieta anti-caldo

Dieta anti-caldo: ecco i cibi per combattere l’afa restando in linea

Nel periodo più caldo e torrido della stagione estiva, la tavola può essere nostra amica: basta scegliere il giusto menù per soffrire meno! Scopri...