Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
stitichezza

Stitichezza: cause e come combatterla con i consigli della nutrizionista

Stitichezza, stipsi…tanti nomi per descrivere un fastidioso disturbo che affligge 4 milioni di persone. Il segreto per meglio controllare questo disturbo dipende da un...
cistite

Soffri di cistite? Ecco dei rimedi naturali per alleviare i sintomi

La cistite, cioè l’infiammazione della vescica, è un disturbo che colpisce prevalentemente le donne, spesso più volte nel corso della vita. I sintomi di...
cosa mangiare prima della palestra

Cosa mangiare prima della palestra per affrontare al meglio gli allenamenti?

Una buona alimentazione e del sano sport sono alla base di uno stile di vita equilibrato e salutare. Cosa mangiare prima della palestra? Per riuscire...
salute del cuore

Salute del cuore: attenzione a queste 5 cattive abitudini

Ci sono azioni che compiamo abitualmente, senza pensare che esse possano aumentare i fattori di rischio delle malattie cardiovascolari. Ecco quali sono alcune delle...
Fad Diets

Fad diets: la moda delle diete e le diete alla moda

Da molti anni ormai sono sempre più diffuse le diete alla moda o diete popolari definite dalla letteratura "Fad Diets", ritenute dalla maggior parte dei pazienti...
mela chiodata

Carenza di ferro? La mela chiodata è il rimedio naturale contro l’anemia

L'anemia da carenza di ferro rappresenta l'alterazione nutritiva più diffusa al mondo. Combattila con uno dei rimedi più antichi: la mela chiodata Carenza di ferro?...
olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva, un elisir di lunga vita

Grazie alle qualità nutrizionali e nutraceutiche, l'olio extravergine di oliva è considerato un vero e proprio elisir di lunga vita e a confermarlo sono...
Dimagrire velocemente fa male, scopri perché

Dimagrire velocemente fa male, scopri perché

Se quest'anno la vostra prova costume non ha avuto successo, non pensate di poter fare miracoli durante i pochi giorni che precedono le vostre...
mangiare davanti al pc

Perché mangiare davanti al pc fa ingrassare?

Quante volte abbiamo consumato pasti davanti al pc in ufficio o magari a casa intenti a leggere mail e a lavorare. Incollati al computer...
acidità di stomaco

Dopo le feste ancora soffrite di acidità di stomaco? Ecco la soluzione

Passati i giorni di festa restano i disagi di stomaco e qualche chiletto in più. Oltre ad un po' di moto ed una dieta...