Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
saltare la colazione

Non saltare la colazione se vuoi prevenire malattie cardiache

Quante volte abbiamo sentito la frase “la colazione è il pasto più importante della giornata” e quante volte invece abbiamo preso un caffè al volo la...
Sara Berettoni

Le buone abitudini per essere sani dentro e belli fuori

Antidoti, lozioni magiche, diete istantanee, digiuni, corse sfrenate, stress, ansie per una bilancia che non ci regala soddisfazioni, pillole stimolanti seguite da notti insonni,...
Scopri le 5 regole d'oro per godere di un'ottima salute

Scopri le 5 regole per godere di ottima salute

Scopri le 5 regole d'oro per godere di un'ottima salute La qualità della nostra salute dipende quasi totalmente dal regime alimentare che si segue. Ancora...
Dieta Low Fodmap

Dieta Low FODMAP e sindrome del colon irritabile (IBS)

Una dieta a base di cibi facilmente digeribili, chiamata dieta low FODMAP, è spesso la soluzione più adatta se si soffre di colon irritabile. Scopriamo...
eliminare le smagliature

Miele e olio di oliva, per combattere le smagliature in modo naturale

La presenza di smagliature in alcuni punti del nostro corpo può creare disagio soprattutto a noi donne, ma anche agli uomini. Ecco un rimedio...
com e elimkinare la cellulite

Come eliminare la cellulite in poco tempo?

Il fatto che quest'anno il caldo si fa un po' desiderare deconcentra noi donne su uno degli aspetti più temuti per la prova costume:...
olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva, un elisir di lunga vita

Grazie alle qualità nutrizionali e nutraceutiche, l'olio extravergine di oliva è considerato un vero e proprio elisir di lunga vita e a confermarlo sono...
alimentazione salute ambiente

Alimentazione, salute, ambiente

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata E' intuitivo comprendere che l'alimentazione è necessaria ed indispensabile per mantenere la salute del nostro organismo ma non è...
benefici dell'ananas

Scopri i tutti i benefici dell’ananas, uno straordinario frutto esotico

Oltre alla sua bontà che lo rende un frutto particolarmente indicato per tantissime ricette, l’ananas è un vero concentrato di proprietà benefiche e terapeutiche....
mangiare davanti al pc

Perché mangiare davanti al pc fa ingrassare?

Quante volte abbiamo consumato pasti davanti al pc in ufficio o magari a casa intenti a leggere mail e a lavorare. Incollati al computer...