Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
zenzero

Zenzero: pro e contro di una pianta ricca di proprietà benefiche

Tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio e tanto altro, questo è lo zenzero. Una spezia originaria dell’India e della Malesia tipica dei luoghi caldi e umidi....
cattiva alimentazione

Una cattiva alimentazione uccide più del fumo!

Poca frutta e tanto sale, più nocivi del fumo Poca frutta, verdura, cereali e tanto sale sono le principali cattive abitudini alimentari che aumentano il...
giornata mondiale del cuore

Pressione, colesterolo, alimentazione: come avere un cuore in salute e vivere felici

Pressione, colesterolo, alimentazione, sono tre fattori intimamente legati che, se tenuti sotto controllo, contribuiscono alla buona salute del cuore. Per capire l'importanza dell'argomento trattato...
salute del cuore

Salute del cuore: attenzione a queste 5 cattive abitudini

Ci sono azioni che compiamo abitualmente, senza pensare che esse possano aumentare i fattori di rischio delle malattie cardiovascolari. Ecco quali sono alcune delle...
regole per un’abbronzatura sana e senza rischio

10 regole per un’abbronzatura sana e senza rischio melanoma

La bella stagione è arrivata e con essa anche le vacanze estive tanto attese, che molti passeranno al mare stesi sulla spiaggia a fare...
tisane drenanti

Contrasta la ritenzione idrica con queste 3 tisane drenanti

Se non riesci a bere la quantità di acqua consigliata ogni giorno e fai fatica ad eliminare i liquidi in eccesso dall'organismo, prepara in...
sistema respiratorio

Scopri i 5 migliori amici vegani del sistema respiratorio

Per proteggere il sistema respiratorio dalle malattie, è bene avere delle accortezze sia riguardo l'alimentazione che non. Scopriamo quali sono gli alimenti vegani, amici...
bibite gassate

Attenzione alle bibite gassate: fanno ingrassare di più gli zuccheri o le bollicine?

Che le bevande dolci gassate facciano ingrassare è noto a tutti, ma si potrebbe fare una distinzione all’interno di esse e capire se sono...
Dieta Low Fodmap

Dieta Low FODMAP e sindrome del colon irritabile (IBS)

Una dieta a base di cibi facilmente digeribili, chiamata dieta low FODMAP, è spesso la soluzione più adatta se si soffre di colon irritabile. Scopriamo...
farro

Benessere e salute: quali sono gli alimenti sani

Alla base dei principi di benessere e salute vi è sicuramente quello di seguire un’alimentazione sana, che possa garantire all'organismo un adeguato apporto di...