Dieta e Alimentazione

In Dieta e Alimentazione approfondiremo la conoscenza dei cibi salutari e di come impiegarli in diete varie ed equilibrate.

Per dieta e alimentazione bilanciata ed equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’equilibrio nell’alimentazione consiste nel garantire l’appropriato quantitativo di nutrienti necessari ad un determinato organismo, in una specifica fase della propria vita, che conduce un particolare stile di vita. Questo significa che un pensionato sedentario ottantenne non potrà seguire la stessa dieta di un coetaneo sportivo o di un sedentario ma cinquantenne!

Riportiamo i 10 consigli tratti dalle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, redatti dall’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):

  1. Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
  2. Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta
  3. Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
  4. Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate
  5. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
  6. Utilizza poco sale
  7. Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata
  8. Varia spesso le tue scelte a tavola
  9. Consigli speciali per persone speciali
  10. La sicurezza degli alimenti che consumi dipende anche da te
I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici

I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici

I datteri sono un vero e proprio multivitaminico naturale. Scopri i suoi numerosi benefici Siamo abituati a vederli sulla tavola natalizia, ma proprio in virtù...
Cuore e alimentazione

Cuore e alimentazione: un binomio importante

Cuore e cibo sono numerose le evidenze scientifiche che dimostrano l’associazione tra maggiore rischio di patologie cardiovascolare e un battito cardiaco elevato a riposo. Cuore e salute:...
batteri

Probiotici, prebiotici e microbiota intestinale: il lato “buono” dei batteri

Nell’accezione comune i batteri sono microrganismi dannosi per la salute umana perché causa di patologie di diverso tipo e diversa entità. Di fatto, non...
cipolla

Rimedi naturali: la cipolla contro tosse e raffreddore

La cipolla, insieme all'aglio fa parte della lista dei migliori rimedi naturali utili per combattere i sintomi dell'influenza, quali tosse e raffreddore. Una soluzione...
bevande dietetiche aumentano il rischio di ictus

Bere bevande dietetiche aumenta il rischio di ictus e infarto

Sappiamo che una dieta sbagliata può portare a problemi di salute indesiderati. Un recente studio americano afferma inoltre che bere due o più bevande...
zenzero

Zenzero: pro e contro di una pianta ricca di proprietà benefiche

Tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio e tanto altro, questo è lo zenzero. Una spezia originaria dell’India e della Malesia tipica dei luoghi caldi e umidi....
Integratori-abbronzatura

8 consigli per mantenere l'abbronzatura più a lungo

Per una pelle abbronzata siamo disposti a tutto, a stare sotto il sole per ore, ad usare abbronzanti per accelerare il processo, ma come...
intossicazione alimentare

Intossicazione alimentare: scopri come riconoscerla e i cibi da evitare

Un'intossicazione alimentare è dovuta dall'ingestione di alimenti contaminati da tossine velenose o altre tossine velenose per natura. Vediamo insieme quali sono i sintomi e...
carenza di magnesio

Carenza di magnesio: sintomi, cause e cosa mangiare

Il magnesio (Mg2+) è un minerale indispensabile per la produzione di energia e per la salute del sistema nervoso. Inoltre, è necessario all'assimilazione del...
birra

La birra, un’alleata della bellezza. Scopri tutti i suoi usi

Sono molto diffusi i trattamenti termali ed estetici alla birra, anche in Italia. Questo grazie ai numerosi benefici che apporta al nostro corpo. Scopriamoli...