La strategia migliore per abbattere il colesterolo è un’alimentazione in cui si prediligono i grassi insaturi e si riduce il consumo di grassi saturi. Questi ultimi, anche in maniera nascosta, si trovano nell’alimentazione industriale la quale ha portato un aumento molto diffuso di colesterolo dannoso per la salute. Riducendo il loro consumo, è possibile intervenire dal punto di vista metabolico sui livelli di colesterolo in eccesso nel sangue. Un’adeguata alimentazione deve essere abbinata ad una costante attività fisica ed i risultati saranno:
In caso di ipercolesterolemia, i cibi più indicati si suddividono in gruppi, e sono quelli ricchi di:
Per riequilibrare o abbattere il colesterolo alto, un’alimentazione naturale e biologica è molto di aiuto. Tra i vari alimenti consigliati, il consumo regolare di acidi grassi Omega 3 che si trovano nel pesce azzurro, nel salmone, nelle noci, nei semi di lino e nei cereali integrali aiuta a prevenire ipercolesterolemia, ipertensione e cardiopatie.
Gli alimenti più indicati per abbassare il colesterolo alto sono:
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