Avocado per la salute (twitter.com)
L’avocado è un frutto dalle molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo. Particolarmente indicato per chi pratica attività fisica, per chi lavora in ufficio, per i bambini, per gli anziani, per le donne incinte… In poche parole, per tutti! Una porzione di questo frutto offre grassi monoinsaturi, acido oleico e alfa-linoleico, conosciuti popolarmente come acidi grassi Omega-3.
Questo frutto possiamo consumarlo sia crudo, in insalata da solo o con altre verdure, come antipasto sfizioso o spalmato su un pancarré. In Italia purtroppo non è popolare come l’arancia, la mela o altri frutti, ma è importante sapere che andrebbe mangiato ogni giorno per ottenere infiniti benefici. Scopriamoli insieme.
Questo frutto ha la capacità di apportare energie, a ridurre le infiammazioni delle articolazioni e stabilizza il ritmo cardiaco. Questi sono i principali motivi per cui l’avocado è un frutto molto indicato da inserire nella dieta di uno sportivo.
Inoltre, aiuta la crescita e la rigenerazione della massa muscolare, in quanto contiene proteine, potassio e zinco, in quantità maggiore rispetto alle banane.
Come accennato, questo frutto aiuta a diminuire le infiammazioni delle articolazioni, particolarmente indicato in caso di artrite. Aiuta inoltre a riparare la cartilagine grazie agli acidi grassi essenziali e alle vitamine del gruppo E.
Grazie all’apporto di fibre solubili e insolubili che rallentano la decomposizione dei carboidrati, mangiare avocado ci permette di sentirci sazi per più tempo. La grande quantità di acido oleico attiva le zone del cervello che ci fanno sentire soddisfatti.
Grazie all’elevato contenuto di carotenoidi, l’avocado migliora il sistema immunitario. Inoltre, il suo contenuto di luteina agisce come antiossidante, proteggendo dalle malattie della vista.
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