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Di recente si sta sviluppando una narrativa secondo la quale i supplementi di lactase siano una sorta di panacea per curare in maniera definitiva l’intolleranza al lattosio. È davvero così? Scopriamolo insieme.
Cosa sono i supplementi di lactase?
I supplementi di...
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Tutto sul glutine e sui disturbi ad esso correlati
Giugno è il mese dedicato alle intolleranze al glutine. Sempre più persone rinunciano al glutine a seguito di diverse patologie e intolleranze. Celiachia? Sensibilità al glutine? Allergia al frumento? Scopriamo insieme le differenze e...
Come curare le afte, piccole e dolorose lesioni della mucosa orale
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Olio extravergine di oliva, un elisir di lunga vita
Grazie alle qualità nutrizionali e nutraceutiche, l'olio extravergine di oliva è considerato un vero e proprio elisir di lunga vita e a confermarlo sono numerosi recenti studi. La sua ricchezza nutritiva è racchiusa nella...
Gli obblighi dei medici: dagli adempimenti relativi ai certificati di malattia alla Rc professionale
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Tutela della dignità dei professionisti della salute
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Alimentazione, salute, ambiente
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata
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